OBIADEK StOSowny. Cz.VII

[senioritka]

Pamiętam naleśniki ze szpinakiem, Ciebie Jolito także.
Życzę miłych wrażeń z okazji spotkania. Pozdrawiam.

[Dorota45]

Dzisiaj Bieda gulasz ziemniaczany z sadzonym jajkiem

[emka46]

Schab pieczony, ziemniaki, buraczki. Może reszta wczorajszej ogórkowej.

[Nika]

Pomidorowa z lanym ciastem.Bitki cielęce, fasolka szparagowa, surówka z kiszonej kapuchy i ogórców z zieleniną.

[Malwina]

kapuśniak z kwaśnej kapusty,makaron z truskawkami i smietaną( a tak przywołam lato)....Nika..bitki cielęce, sosik, mama..lata wczense szescdziesiąte.....mniam...

[Nika]

Kapuśniak też lubię!Dawno nie robiłam,bo pracochłonny,ale uraczę dziecko tą wyborną zupą.Na żeberkach czy na kiełbasie robisz?

[bronczyk]

Absolutnie rewelacyjny przepis kulinarny na kurczaka !!!



Przepis na kurczaka :-) Kurczaka bardzo starannie umytego układamy na dnie naczynia, najlepiej szklanego. Dodajemy goździki, cynamon, skrapiamy cytryną. Tak przygotowanego kurczaka zalewamy szklanką wina białego, szklanką wina czerwonego, dodając 100 ml ginu, 100 ml koniaku, 200 ml smirnoffa i 50 ml białego rumu i obowiązkowo 150 ml tequli.



Potrawy nie musimy nawet poddawać obróbce cieplnej.



Kurczaka wyrzucamy, bo jest zbędny. Natomiast ..... Sos. Sos jest .... paluszki lizać!



PS. Kurczak musi być martwy bo inaczej bydle sos wychleje !!!

[Dorota45]

Bronczyk świetny przepis , uśmiałam się serdecznie, dzięki

[Dorota45]

Dzisiaj dla męża golonka w piwie, a dla reszty makaron ze szpinakiem i serem z pleśnią

[matti]

Wpisałem w poradach ale może jeszcze tu linka podam, bo Wy akurat się znacie jak nikt: http://www.senior.pl/porady/warzywa-...i-owocow%7C840

Tylko proszę, wrzućcie odpowiedzi tam w poradach pod linkiem, ja tu się rzadko zjawiam a jeszcze rzadziej mam czas żeby się "przekopywać" przez wątki. Wspomóżcie kulinarną niedorajdę...

[Malwina]

Gotuję dziś ogórkową....drugiego brak.....deseru też....

[Nika]

To chodź do mnie-mam klopsiki cielęce z kaszą i kiszonym ogórcem.

[Malwina]

kiedy ja rozmyślnie....zaczynam uszczuplac swoją dietę ilosciowo i jakosciowo....no pyszne to co proponujesz..ale albo ogórkowa, albo klopsiki....hihi

[Ewarg]

Witam. Mogę dołączyć?
U mnie dziś gołąbki mięsne w sosie koperkowym z ziemniaczkami gotowanymi na parze.

[Nika]

Witaj!Gołąbki z ryżem czy kaszą-w różnych regionach różne wersje podają.

[Ewarg]

Ani kasz ani ryż. W moich stronach podają głównie z ryżem ale moja mama robiła z samego mięsa a i mój mąż też takie woli. Dlatego podaję je z siemniakami. Jak ugotowałam z ryżem to jedli same. Moi panowie sa strasznie mięsożerni

[Bona]

Napisał Malwina

Gotuję dziś ogórkową....drugiego brak.....deseru też....

Malwina, u Ciebie to dzisiaj się nie najedzą

[Ewarg]

Witam,
ponieważ zjeżdżają się dzieci nie będę miała czasu na pogaduchy z Wami.
Ale pochwalę się menu na najbliższe dni:
- gulasz wieprzowy z kaszą gryczaną i kiszonym ogórkiem,
- kurczak ze szpinakiem w cieście francuskim - zapiekanka,
- golonka po bawarsku z ziemniaczkami pieczonymi,
- tradycyjny schabowy z mizerią i ziemniakami,
- karkówka pieczona z buraczkami i surówką z kiszonej kapusty.
Desery - sernik i szarlotka oraz owoce w galaretce, lody a inne niech wymyślają sami.
Oprócz tego zrobiłam białą kiełbasę (3kg), a dziś sałatkę tradycyjna warzywna i piętrową z pory, i śledziki.
Mam tylko nadzieję, że coś zostanie po ich wyjeżdzie.
Myślę jeszcze nad jakąś zupą i nie mam pomysłu. No chyba, że dostanę kurczaka na rosół.
A może Wy podsuniecie mi coś?
Miłego dnia

[Esia]

a ja mam problem, z racji tego, że mamy na działce stara jabłonkę renetę, planuję zrobić polędwiczki wieprzowe duszone z jabłkami z dodatkiem białego wina. Zastanawiam się tylko nad surówką, żeby nie była taka zwyczajna, bo to niedzielny obiad. Pasuje mi, żeby była trochę na ostro, trochę kwaśna ale nie ma pomysłu. Może coś doradzicie ?

[Nika]

Wybór zupy zależy od gustów kulinarnych Twojej rodzinki. U mnie uwielbiają barszcz czerwony, ukraiński, żurek, kapuśniak-czyli ostre smaki.