Cytat:
|
Napisał Rozia
Z moich obserwacji wynika,ze w Niemczech pije sie czesciej kawe niz herbate.Jezeli ktos zamawia w restauracji albo u kogos w domu herbate,to zawsze musi dodac,ze chodzi o czarna herbate,bo Niemcowi herbata kojarzy sie w pierwszej linii z ziolowa lub owocowa.
Duzym zaskoczeniem dla Niemca jest,ze my dodajemy do czarnej herbaty mleko i co juz dla nich jest zupelnym szokiem - nazywamy to - "bawarka"!
|
Roziu ! Herbata z mlekiem (bawarka), znana i lubiana jest nie tylko u nas. "English tea" serwowana jest zawsze z dodatkiem mleka, lub smietanki, z herbatnikami. Co innego w jakich proporcjach się to robi. Oryginalnej bawarki nie piłem. W bawarce jest chyba więcej mleka niż herbaty.
W ogóle,u nas, popularna herbata to esencja rozcieńczona wrzątkiem. W Anglii, to esencja z dodatkiem mleka, zwykle skondensowanego.
Ja piję English Tea (czarną herbatę Dilmah z mlekiem, 50/50)), ale wolę kawę z mlekiem .