Każda wędlina, po wyjęciu z zamrażalki podpłynie wodą, tym bardziej..obecne wędliny mają sporo ''solanki - konserwacja'' .Aby zniwelować ''wodę'' zamykać wędlinę hermetycznie zamkniętą.
https://sklep.ekspertpoludnie.pl/wor...iego-co-chcesz
Mrozić warto jest oczywiście w higienicznych woreczkach.